奶茶店怎么经营才容易赚钱?为什么很多奶茶店要用小程序扫码下单?
“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜~”最近几周,不少朋友都被蜜雪冰城的这首歌曲洗脑了。奶茶行业可谓是目前餐饮行业里发展趋势相当不错的,不少人也是看到了奶茶行业背后的商机,纷纷开起了属于自己的奶茶店。
但是,开店不等于赚钱,在这两者之间,商家需要克服重重困难,思考出一系列的对策,才能在竞争激烈的市场中存活下来。而且,奶茶市场这块蛋糕的很大一半已经被诸如喜茶、奈雪的茶这样头部品牌瓜分了,剩下的小部分是市场上无数独立品牌彼此竞争的目标。
如何战胜同行,抢夺到更多的顾客实现盈利呢?奶茶店要使用怎样的经营方法才能够赚钱呢?
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「 如何快速获得顾客 」
1、原有老顾客宣传
商家说的再多都比不上顾客宣传一句。这也正是为什么现在软文如此火热。在这个“种草时代”,顾客才是最好的宣传。原有的老顾客不仅是店铺的利润来源,而且老顾客为店铺宣传,是对商品品质的有力证明,可以为奶茶店带来更多的新顾客,从而产生良性循环。
2、优惠活动吸引
很多时候,影响顾客买不买的因素是价格。如果能够让顾客在心理上感觉占到了便宜,那么就更容易促进购买行为的实现。商家可以推出优惠折扣、发放优惠券等,吸引顾客尝试产品,从而获得一定比例的长期客户。
3、多渠道投放广告
具有“广而告之”功能的广告肯定是可以提高品牌曝光度进而带来顾客的,而且现在互联网广告的形式十分多样,例如朋友圈信息流广告、APP开屏广告。商家可以选择适合自己产品的广告渠道进行投放,挖掘出潜在客户。
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「 扫码下单为什么这么火 」
虽然上面三种方法都可以在不同程度上给奶茶店带来顾客,但是也有很多不足之处。原有老顾客宣传的前提是已经积累了不少顾客,但是如何积累顾客本来就是很多独立品牌奶茶店需要解决的问题。通过优惠活动的确能够吸引顾客,但对于很多奶茶店而言很难承担起长时间的优惠活动,而短时间的优惠活动起到的顾客留存效果比较有限。同样,从成本角度来说,大部分奶茶店在广告投入方面的预算非常有限,在预算范围内的投放渠道效果一般。
在种种限制的情况之下,支持扫码下单的小程序开始受到关注。
一方面,点单小程序可以支持顾客线上下单、线下自提,还能够让商家对订单、库存进行数字化管理,提高了经营效率。
另一方面,点单小程序可以在微信群和朋友圈进行分享,还可以被推荐给店铺附近的顾客,免费利用了微信自带的流量。
点单小程序还能够展示店铺的优惠活动,换句话说,商家不用再被动地等待顾客上门,可以利用点单小程序将自己的店铺以及优惠活动推广出去,只要顾客对这个活动感兴趣就可以立即自助下单。
和以上三种方法相比,支持扫码下单的小程序不仅能够借助社交平台分享的力量吸引顾客到店,还能够实现店铺数字化运营与管理,算是既“开源”、又“节流”,这也是为什么现在越来越多的店铺开始使用小程序。
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「 奶茶店用什么来搭建小程序 」
那么,如何独立品牌的奶茶店要如何拥有自己的点单小程序呢?是不是需要非常专业的程序人员呢?会不会投入很大的小程序制作成本呢?
目前市面上小程序专业外包团队价格一般在万元级别,而且随着需求的复杂化,价格也会相应提高,一般是中小企业采用。比这种方法稍微便宜点的是使用第三方模版小程序,但是虽然制作价格降低到千元,但是涉及到后续的维护、功能更新等就有可能需要支付额外的费用。
不过,从小编的个人使用体验来说,微店商城版自带的“同城小店”是目前制作点单小程序里比较具有性价比的。
首先,“同城小店”是微店商城版免费送给商家的。也就是说,只要商家拥有了微店商城版,就可以不花额外一分钱获得“同城小店”的服务。
其次,“同城小店”功能齐全,操作简单。只需要在微店商城版后台选择合适的功能模块、设置配送方式,即可开通专享小程序。
相比于寻找专业定制化开发团队和第三方模版类平台,微店商城版的“同城小店”在满足一般功能的基础上,帮助商家省下了很大一部分成本。
借助扫码点单小程序,商家可以借助微信的亿级流量免费推广自己的品牌,破除顾客少的难题,完成起步阶段的顾客积累,为后续的经营打下良好基础。
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